Η ιεροτελεστία του φαγητού.

Μαθήματα μαγειρικής για τους σύγχρονους δειπνοσοφιστές που θέλουν να θρέψουν σώμα και ψυχή, με την γλυκύτατη Ελένη.

Οι πιο ζεστες αναμνήσεις είναι στημένες γύρω από ένα τραπέζι, λέει η Ελένη Μελιρρύτου και με μια φράση εξηγεί την ακόρεστη αγάπη της για την καθημερινή συνήθεια όλων μας. Πολυμαθής και πολυταξιδεμένη (μεγάλο μέρος της ζωής της το πέρασε στην Αμερική)˙ δεν έβλεπε την ώρα να επισκεφθεί τα καλοκαίρια, τη θεία της στο Αίγιο. Εκεί, στο μαγευτικό περιβάλλον των παιδικών της χρόνων, όπως λέει, «πλημμύριζε» από αγάπη.
Διαβάστε όλο το ένθετο